姊說食話
姊姊開講啦,聊健康、聊飲食,聊生活,聊你想知道的答案!
這是營養師環環和郁涵一起主持的節日
在這裡我們不談太嚴肅的營養話題
而是從各種面向來聊聊關於吃這件事
聊各種你想知道的食話~!
姊說食話
EP8 味精到底是敵是友?味精大解密味~精是很可怕的東西嗎?科技與狠活?
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Sistalkfood
EP8 「老闆,我的餐點不加味精唷!」——好像這樣一說,餐點就比較健康一些~味精是很可怕的東西嗎?科技與狠活?
「老闆我不要加味精!」這句話你是不是也說過?這集《姐說食話》環環營養師與郁涵營養師從生活經驗聊起,解密味精是怎麼來的、為什麼會被妖魔化,以及到底對人體有沒有害?如果你也曾懷疑味精是不是“不天然”,那這一集務必要聽完喔❤️!
00:00|老闆!我不要加味精唷
02:10|味精是怎麼來的?原料竟然是○○!
05:20|味精吃了真的會頭痛?揭開中國餐廳症候群的真相
08:45|天然食物也有鮮味?和味精有關嗎?
12:00|不加味精=比較健康?營養師觀點來解惑
14:40|延伸聊添加物標示、化學名詞的誤解
17:50|結語:回歸科學看味精,少一點恐懼,多一點理解~